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轉角遇見驚喜…

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陳明剛由信陽街拐出,迎面碰上一個人。
「妳是華美、江小姐。」
「你是?」
「中瀚…陳明。」
江妤薇看了他一下,喔!想起來了。
只是這陣子,來公司的都是王老闆。
陳明問:「來這兒逛街?」
在這附近報了堂課,去逛逛順便吃飯。
 
一起去…這兒有的店家不錯。
「這兒你孰悉!」
「還好…看這家如何?」
陳明將手機給江妤薇看。

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江妤薇心想…
前幾天在捷運內遇見到珊珊
上週在過斑馬線時小邱迎面而來。
台北真有這麼樣小嗎?
不住這兒的人,還到處可撞見。
 
聊著聊著陳明心想。
除了華美,應該還在哪兒還見過。
在哪兒見過呢…?
回家的路上陳明一直想著這事。

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老闆這次華美公司我去出貨。
你看這照片是不是,華美江小姐
那天在館前路上遇見她…
「然後呢?」王老闆看下手機的照片。
「老闆你不覺得有緣嗎?」
去年吳哥旅遊,華美也有她只是忘了。
所以…所以…
 
「想追她!」
還真不乾脆,出去不要說是中瀚公司的人。
這趟還是我去…有事找他們老闆。
放心會順便幫你,帶點八卦回來。
王老闆笑呵呵,拍拍陳明的肩膀。
看來只有靠自己!
對了、那天說甚麼咖啡課的…。

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「各位今天有位新同學…」
「陳…?」
你們認識…上堂課講義部份,就麻煩了!
「陳同學和江同學一組。」
 
江妤薇說:問半天以為你要上下期的課。
聽妳說咖啡課,都喝了好幾年拿鐵…。
也想知道手沖咖啡的魅力。
問了說差一堂課還好。
 
「所以就來了,咖啡課請多多指教!」
看著陳明如此認真說著。
江妤薇慢慢地笑開了。

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課堂結束陳明提議。
去試試老師說的,順便用餐如何。
你都如此搭訕人的嗎!
我們本來就認識好嗎?哪來搭訕之說。
只是沒想在馬路上也會遇見。
妳們公司我較少去,所以妳不記得我。

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「我們去年也同遊了幾天。」
「有嗎…?」江妤薇將陳明仔細看了一回。
公會的吳哥旅遊,每個公司有2個名額。
江妤薇偏頭想了想…。
吳哥那幾天總覺得看不夠,沒注意其他。
 
妳看大合照我還站在妳旁邊呢!
陳明出示手機內的照片。
「有這張嗎…?不記得了。」
先LINE給妳。回去再找找其他照片。

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之前介紹,咖啡種類、產地和烘焙。
巴拿馬、瓜地馬拉、有名牙買加的藍山…
衣索比亞的耶加雪菲..很紅的藝伎
...相信你們都有些慨念。
 
咖啡豆的烘焙重要,萃取更是學問。
萃取有很多種…
除了到處可見得咖啡機
「虹吸法」也是很多人喜歡
今天就來玩玩這個…

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晚餐時候…
沒想那次照片真多,將近6G看昏頭了。
妳看還有這幾張,前幾天剛找出來。
「喔…想起來了。」
江妤薇腦中幾個畫面跳出。
 
拿著相機被導遊,摧著上車的帥哥~是你。
把一位小朋友手上的袋子買走一大半
被另外幾位小朋友,追著跑的那位仁兄。

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手沖咖啡…
咖啡豆、水溫、粹取節奏。
…要有愉悅的心情,
才能沖出一杯好的咖啡…。
老師是這麼說的。
 
看我又找到幾張…
在小吳歌上面,沉思的是妳嗎?
這側影感覺很好,是無意中拍到的。
小吳哥倒影,這是必拍的封面照…如何?
還有這兒「塔普倫寺」因古墓奇兵而暴紅。
妳入鏡的少還真難找,吳哥風景拍的可多呢。

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今天的課是花式咖啡,學會一二可以唬人!
陳明看著江妤薇
茶匙架在杯上,上面放一塊方糖,
倒入白蘭地,然後小心的點火
心想可惜了沒機會唬妳了。
 
看照片談吳哥,喝咖啡論手沖。
下課後就開始尋訪,各家手沖咖啡。
坐在吧台看著咖啡師的粹取節奏。
下課時光這一切,似乎是那麼自然。

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有個不錯的地方,老式建築。
明天下午喝杯咖啡可好?
陳明提出了正式邀約。
 
格子窗邊喝著咖啡,悠閒欣賞景致的江妤薇。
陳明靦腆地問:江小姐雖然咖啡課結束。
但…我們的『耶加雪菲』尋訪,可以繼續嗎。
 
江妤薇看看陳明,想想、好像也不錯。
~尋訪『耶加雪菲 』!

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還有這個…京都的。
舞妓はんカプチーノ  (舞妓卡布奇諾)

陳明LINE一張咖啡照給江妤薇。
將來若有機會一起去喝一杯。
江妤薇被美美的咖啡照吸引了。

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『潮歸』之囈語…2016.04至今3年
初衷…
只想動動腦、預彷老人癡呆。
像小學生寫作文一樣。
構思著…
情感的各種可能和不可能。
 
『會者必離…』
希望每個「聚、散」皆~圓滿!

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CAFFE CIAO PRESSO MIYAKOMICHI店
チャオプレッソ 京都みやこみち店
075-671-8807
京都府京都市下京区東塩小路釜殿町31-1
JR京都駅、近鉄京都駅直結
~~~最近查過應該還有…但不保證!

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